Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Kesäkurpitsalasagne – lasagnelevyillä tai ilman

26 Elokuu 2024

Mun on tehnyt mieli jotain kesäkurpitsaista ja nimenomaan kesäkurpitsalasagne-henkistä ruokaa. Kun eräs seuraaja sitten kysyi pari päivää sitten, että sattuisko mulla olemaan hyvää kesäkurpitsalasagne-/moussakehenkistä reseptiä, niin siitä sainkin hyvän kimmokkeen lähteä saman tien valmistamaan tällaista. Kesäkurpitsalasagnella voidaan tarkoittaa joko ihan pastalasagnea, jossa on kesäkurpitsaa tai sitten ”lasagnea”, jossa pastalevyt on korvattu kesäkurpitsalla. Lähdin ensiksi valmistamaan tätä jälkimmäistä versiota. Kokoamisvaiheessa iskikin sitten ajatus, että kun nyt on kerran kaikki esivalmistelut tehty (eikä lasagne ole mikään nopein ruoka), niin laitanpa nyt kuitenkin muutaman lasagnelevynkin joukkoon, koska näin täysin mitättömällä...

arkiruoka Gluteeniton Italia/Ranska Kasvispääruoat kesäkurpitsa vegaani

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »