Parhaat Ruokablogit

Maasta ja merestä

Herkkusieni-kikhernemuhennos

11 Syyskuu 2024

Erilaiset muhennokset (potajes) ovat erittäin suosittuja ruokia Espanjassa. Herkkusieni-kikhernemuhennos on hyvä ja herkullinen esimerkki näistä ja sopii myös vegaaneille. Ainekset neljälle: Herkkusieniä 200 g Kikherneitä 320 g Paprika Sipuli Porkkana Savupaprikajauhe makea 1 rkl Kasvislientä n. 1 dl Oliiviöljyä Suolaa Mustapippuria Timjamia Kuori ja pilko hienoksi sipuli, porkkana ja paprika. Laita kasari lämpiämään miedolle lämmölle liedelle ja lisää reilu loraus oliiviöljyä.

Espanja herkkusieni kikherne Vegaaninen muhennos vegano champiñones garbanzos potaje

Lue koko juttu täältä »

Maasta ja merestä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 3 Elokuuta 2023 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »