Saksanhirvi-orakaspihvit

30 Maaliskuu 2025

Porojauhis vaihtui saksanhirveen ja kuivatut kantarellit pakasteorakkaisiin. Porojauhis on aivan järjettömän hintaista, ainakin täällä etelän kaupoissa. Ja orakkaita mulla sattui olemaan pakastimessa. Tuli hyviä pihvejä. En usko, että olisivat olleet kovin erilaisia ihan vaan naudanjauhiksesta tehtyinä.

Pekoni Riista sienet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien