29 Maaliskuu 2025
Justiinsa laitoin tämän pakastimeen, ja vasta huomenna päästään kunnolla maistelemaan. Koristeetkin vielä puuttuvat päältä. Sekä pohja että täytteen osaset olivat jokainen erikseen aivan valtavan hyviä. Tämä makuyhdistelmä ehkä menee jätskisuosikkieni kärkeen. Pohja: 200 g digestive-keksejä 75 g voita sulatettuna 4 g raakalakritsijauhetta Täyte: 397 g kondensoitua maitoa 2 ½ dl Flora Vispiä 250 g ricottaa 2 tl raakalakritsijauhetta Mustikkahilloke: 300 g mustikoita ¾ dl sokeria 1 rkl sitruunamehua 1 rkl vettä Koristeluun: 4 muumilakupatukkaa (mustikka-vadelma) Mittaa hillokkeen mustikat, sokeri, sitruunamehu ja vesi kattilaan.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien