3 Tammikuu 2021
Vuosi sitten joululahjaksi tullut jäätelökone on ehtinyt veivaamaan kymmeniä jäätelökokeiluja HerkkuFugen keittiössä. Yksi onnistuneimmista on turkinpippuripastelleista tehty jäätelö, jonka perusmaku muistuttaa vanhanajan Hopeatoffee-karkkia, jota karkeaksi murskattu turkinpippurimuru komppaa. Mikäli kaapista löytyy jäätelökone ja olet turkinpippurin ystävä, tämä resepti kannattaa ehdottomasti testata! 3 dl paksua ruokakermaa 3 dl kahvikermaa 6 keltuaista 100 g hienoa sokeria 2 pussillista (á 150 g) Tyrkisk Peber -pastilleja Jauha toinen turkinpippuripusseista (150 g) pölyksi blenerissä. Murskaa toinen pussillinen morttelissa karkeaksi muruksi.
HerkkuFuge on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 20 Syyskuuta 2018 lähtien