Parhaat Ruokablogit

HELENA KEMPPAINEN

OHUT HALKAISTAVA GLUTEENITON LEIPÄ ILMAN HIIVAA ja LEIVINJAUHETTA – Durrajauhoseoksella

17 Marraskuu 2023

Hei Hannele, sain sinulta mielenkiintoisen haasteen RuokaRajoitteiset ryhmässämme. Toivoit ohutta leipäreseptiä, sellaista halkaistavaa littanaa läpyskää hiivattomana durrajauhoseoksesta. Lisätoiveina oli mahdollisimman yksinkertainen ohje, jotta avustajasi pystyisivät sellaisen leipomaan onnistuneesti. Kyselin sinulta hieman mitä pystyt syömään ja onneksi sieltä löytyi laktoosittomat maitotuotteet. Toiveesi kuulostaa erittäin yksinkertaiselta, mutta olen ennalta oppinut helpoilta kuulostavien reseptien kohdalla, että ajatus ja toteutus eivät aina kulje käsikädessä.

Gluteeniton Hiivaton kananmunaton Ksantaaniton Maissiton Pähkinätön pita soijaton riisitön durra durrajauhoseos VALKOINEN SOKERITON DURRA RESEPTIT JA TIETOA DURRASTA ohut leipä paistinpannulla shorgum

Lue koko juttu täältä »

HELENA KEMPPAINEN on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Helmikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »