24 Syyskuu 2023
4. 6/5 - (68 votes) Voitko kuvitella parempaa, kuin herkullisen lihapadan tuoksun avatessasi kotiovesi ulkoilun jälkeen? Pataruoat ovat käteviä, sillä ne muhivat uunissa ja paranevat tunti tunnilta. Et ole sidottu hellan ääreen, vaan voit nauttia elämästä. 1 kg naudan ulkopaistia tai ulkofileetä 1 kpl iso sipuli 200 g palsternakka 4 dl punaviiniä ½ l lihalientä (Puljonki) 1 tlk paseerattua tomaattia 400 g herkkusieniä 200 g hillosipuleita 2 rkl mustaherukkahyytelöä 3 kpl laakerinlehti 2 tl rouhittua mustapippuria 3 tl hyvälaatuista suolaa ½ dl tuoretta persija silputtuna 1 kg rosamunda perunoita 1 dl maitoa 100 g voita ½ dl tuoretta persiljaa silputtuna suolaa Poista lihasta kalvot ja leikkaa se peukalon pään kokoisiksi kuutioiksi.
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien