Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Ukot Kokkaa
Porokebab
23 Maaliskuu 2025
Poro on parasta ja tällä kertaa perinteinen käristys sai hautua punaviinissä. Punaviini ei todellakaan ole vallassa tässä reseptissä vaan poron vasan lihan maku ottaa mukavasti vallan. AINEKSET: n. 650g poron vasan lapaa 140g pekonia 2kpl salottisipulia 4dl punaviiniä Riistamaustetta Suolaa Voita OHJE: Viipaloi kohmeisesta poron vasan lavasta ohuita siivuja. Pilko pekoni paloiksi.
Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien