Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Ukot Kokkaa
Punaviinissä haudutettua häränhäntää
7 Helmikuu 2025
Olin käymässä pojalla ja hänen avopuolisollaan viime viikonloppuna ja päätettiin kokata jotain porosta. Suurimman työn taisi tehdä poika ja hänen avopuoliso ja minä toimin apurina. Lopputulos oli aivan mahtava makujen ilotulitus ja todellakin yhdessä kehuttiin kuinka mahtavaa ruoka oli. PORON VASAN ULKOFILEE AINEKSET: 580g poron vasan ulkofileetä 5-6kpl valkosipulinkynsiä Rosmariinin oksa 50g voita Suolaa Mustapippuria myllystä OHJE: Ota liha huoneenlämpöön 45 minuuttia ennen käsittelyä. Poista lihoista mahdolliset kalvot.
Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien