Jo vähän jouluisempi puolukkarahka

24 Marraskuu 2024

5 dl pakastepuolukoita 3 rkl sokeria (tai maun mukaan) 2 dl kuohukermaa 400 g pehmeää maitorahkaa 1 tl vaniljasokeria 0,5 tl kanelia 0,25 tl kardemummaa Valmistele puolukat: Ota puolukoista vajaa desi erilleen koristelua varten ja laita ne takaisin pakasteeseen odottamaan. Sekoita loput puolukat ja sokeri kulhossa. Anna niiden maustua huoneenlämmössä, kunnes sokeri on liuennut ja puolukat ovat sulaneet. Vatkaa kuohukerma vaahdoksi. Lisää joukkoon maitorahka, vaniljasokeri, kaneli ja kardemumma.

Jälkiruoka Joulu puolukka rahka välipala Jouluinen Jälkiruoka puolukkarahka

Lue koko juttu täältä »

Soppasirkus on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 13 Helmikuuta 2025 lähtien