3 Heinäkuu 2023
Helppo jälkiruoka ja tarjottava kahvin kanssa syntyy kokoamalla kakku lasiin. Kakkupohja valmistetaan mikrossa kuppikakusta, kermavaahto saa kaverikseen mascarponejuustoa ja mansikka raikastaa kokonaisuuden. Jälkiruoka valmistuu hetkessä ja sopii mainiosti kesävieraiden kestitsemiseen parhaaseen mansikka-aikaan. (4 annosta) Kakku 30 g voita 30 g sokeria 5 g tummaa kaakaota 1 muna 1 rkl maitoa 30 g jauhoja 1/2 tl leivinjauhetta ripaus suolaa Mascarponevaahto 1 dl vispi- tai kuohukermaa 100 g mascarponea 1 tl vaniljasokeria Päälle 100 g mansikoita (tai enemmän) Aloita annoksen valmistaminen mikrokakusta. Laita mikron kestävään astiaan voi, sokeri ja kaakaojauhe.
Sitruunaa ja siirappia on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 14 Elokuuta 2021 lähtien