Mansikka-avokadosalaatti

25 Heinäkuu 2024

Ihanan kesäisen salaatin salaisuus on siihen täydellisesti sopiva salaattikastike. Tarvitset salaattiin: Mansikoita 200 g Avokado Pussillinen salaattisekoitusta Mantelilastuja 50 g Kastike: 3 rkl sherryviinietikkaa 6 rkl hyvälaatuista oliiviöljyä 2 rkl hunajaa 1 rkl sinappia Mustapippuria Suolaa Pese ja viipaloi mansikat. Paahda mantelilastuja kuumalla pannulla, kunnes ne saavat vähän paahteista väriä. Kuori ja viipaloi avokado. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja sekoita hyvin.

avokado cava Espanja kesäinen mansikka piknik salaatti ensalada aguacate fresa

Lue koko juttu täältä »

Maasta ja merestä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 3 Elokuuta 2023 lähtien