Vaalea hapanjuurileipä

8 Huhtikuu 2020

Harjoitukseni hapanjuurileivonnan saralla jatkuvat. Koska viimeksi käyttämäni leivontametodi vaikutti hieman työläältä halusin testata toista löytämääni tapaa, joka ei vaadi ihan niin pitkää aikaa, eikä edes vaivaamista. Ainoastaan kevyttä taikina kääntelyä. Tänä tapa leipoa sopi vallan mainiosti tällaiselle kotitoimistolla kökkivälle. Samalla tulee sopivasti noustua työpisteeltä hetkeksi taikinaterapian pariin.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Pastanjauhantaa
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit