Parhaat Ruokablogit

KULINAARI

Mansikkapilvi moussekakku, myös gluteeniton

17 Heinäkuu 2022

Kesän mansikka-aika on parhaimmillaan ja mitään en ollut vielä ehtinyt niistä valmistaa! Siispä päätin tehdä version yhdestä rakastetuimmista resepteistäni, kinuski-omenapilvi -kakusta, ja niin syntyi tämä ihana kesäinen mansikkapilvi moussekakku. Mansikoita peratessa kannattaa ottaa myös mansikankannat talteen, sillä niistä saa kiehautettua maukkaan mehun liivatteen sulattamista varten. Ei siis mene mitään hukkaan! Voit toki käyttää nesteenä myös esimerkiksi valmista mansikka- tai seljankukkamehua.

Digestive Gluteeniton Jälkiruoka Kakku leivonta maitorahka mansikka mascarpone moussekakku syötävät kukat

Lue koko juttu täältä »

KULINAARI on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »