Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Sipuliset kateleivät

12 Maaliskuu 2020

Sipulia en leivissä varsinaisesti maistanut, mutta leivät olivat kumminkin jotenkin keskivertoranskanpullaa maukkaampia. Kateleiviksi (esim. keiton kanssa tarjoiltaviksi) nämä oli tarkoitettu, mutta toimittavat hyvin myöskin täytettävän sämpylän virkaa. Ainekset: 2 tl oliiviöljyä 1 iso sipuli 5 ½ dl vehnäjauhoja 1 rkl sokeria 17 g kuivahiivaa ½ tl suolaa 1 ½ dl maitoa 1 tl voita Voiteluun: 1 kananmunan valkuainen 1 tl vettä Kuori ja silppua sipuli. Kuullota sipulia öljyssä keskilämmöllä viitisen minuuttia, koko ajan sekoitellen.

Leivät

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »