Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Pienet cocktailpyörykät

28 Heinäkuu 2024

Ei ehkä ihan parhaita, mutta ihan kelvollisia lihapullia kumminkin. Sahrami toi näihin kivaa väriä. Ainekset: 400 g jauhelihaa 2 paahtoleivän ohutta kanttipalaa 1 ½ dl maitoa 1 sipuli 1 ½ tl suolaa ½ dl tuoretta persiljaa 1 rkl oliiviöljyä ½ g sahramia ¼ tl muskottipähkinää ¼ tl inkivääriä Pinnalle: 1 dl vehnäjauhoja 1 kananmuna Liuota sahrami maitoon. Pane leipäviipale kulhoon ja kaada päälle sahramimaito. Anna imeytyä 10 minuuttia.

Jauheliha

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »