10 Joulukuu 2019
Tämä ohje oli alun perin persikalle, mutta tähän aikaan vuodesta ei persikoita ole saatavilla. Tein jäden sen sijaan persimonista. Ja oli kyllä hyvää. Onneksi tätä tuli suurehko annos, niin pääsee nautiskelemaan vielä monena päivänä. Persimonsose: 3 kypsää persimonia ½ dl sokeria 1 rkl sitruunamehua Jäädykeseos: 3 kananmunaa 1 ½ dl sokeria 2 dl vispikermaa 1 tl vaniljasokeria 300 g maustamatonta jogurttia 3 rkl sitruunamehua 1 tl sitruunankuoriraastetta Kuori persimonit ja pilko ne kattilaan.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien