Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Lämmin paksoisalaatti

18 Huhtikuu 2025

Tästä tuli ehkä vähän turhan vetistä. Kertaalleen jo valutin ylimääräiset nesteet pois, mutta silti sitä kertyi enemmän kuin olisi tarvinnut. Ei tämä huonoa ollut missään tapauksessa, mutta ei jää ikäväkään siinä vaiheessa kun saa viimeisen haarukallisen syötyä. Ainekset: 1500 g paksoita 1 sipuli 1 rkl oliiviöljyä suolaa mustapippuria ripaus muskottipähkinää Valkosipulijogurttikastike: 400 g maustamatonta jogurttia 2 valkosipulinkynttä suolaa valkopippuria Paprikavoi: 2 rkl voita sulatettuna 1 tl paprikajauhetta Kuori kastikkeen valkosipulinkynnet ja purista ne jogurtin sekaan. Lisää mausteet ja sekoita tasaiseksi.

Salaatit

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »