19 Kesäkuu 2020
Jaahas, enpä taas vaihteeksi onnistunut sytyttämään grilliä niin että sinne olisi oikeasti muodostunut toimiva hiillos. Onneksi oli uuni, johon sitten lopulta pihvit pääsivät. Uunissakin niistä tuli tosi hyviä. Marinadi oli tosi hyvä, vähän kuin Kariniemen hunajamarinadi mutta paljon parempi. Ainekset: 800 g kalvotonta porsaan ulkofilettä Marinadi: 454 / 280 g ananasrenkaita 1 dl hunajaa 1 rkl sinappia 1 tl currya ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria ripaus chilipippuria Koristeluun: ruohosipulia Leikkaa porsaan ulkofilee kahdeksaksi pihviksi ja nuiji pihvit kevyesti.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien