Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Hampurilaissämpylät 2

8 Kesäkuu 2024

Pitkällä kohotusajalla näistä tuli tosi pehmeitä ja kuohkeita. Ja hera takasi sämpylöiden hyvän maun. Väliin laitoin jauhelihapihvin ja yrttiketsuppia. Olivat herkkua. Ainekset: 5 dl heraa 1 dl maitoa 11 g kuivahiivaa ¾ dl sokeria 2 kananmunaa 15 dl vehnäjauhoja 75 g voita 2 ½ tl suolaa Pinnalle: 1 kananmuna 2 tl ruokasoodaa 2 rkl seesaminsiemeniä Liuota hiiva kädenlämpöiseen hera-maitoseokseen ja anna seistä 10 minuuttia.

Leivät

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »