Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Porsaanfilee tomaatti-sienikastikkeessa

17 Kesäkuu 2024

Tämä oli perushyvää possua. Valkosipulinen tomaattikastike ei petä koskaan. Possun kanssa syötiin perunamuusia ja uunikasviksia. Ainekset: 500 g porsaan sisäfileetä suolaa pippuria Paistamiseen: 1 rkl voita Kastike: 100 g esikäsiteltyjä metsäsieniä (laitoin orakkaita) 2 kesäpunasipulia varsineen 2 valkosipulinkynttä 400 g säilöttyjä tomaatteja 1 ruukku basilikaa suolaa mustapippuria 1 tl sokeria 50 g cheddaria Hiero porsaanfileen pintaan suolaa ja pippuria. Ruskista filee voissa kauttaaltaan.

porsas sienet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »