Kokonaisena paahdettu juuriselleri tahinikastikkeella

9 Joulukuu 2018

Juuriselleri eli mukulaselleri on mielettömän hyvää kokonaisena paahdettuna ja linssi-juurisellerivuoassa, mutta monella on kammo tätä herkullista juuresta kohtaan. Se kannattaa nyt unohtaa ja antaa mukulasellerille uusi mahdollisuus. Usein juuriselleri antaa makua keittoon, mutta se ansaitsee kyllä ihan pääosankin. Olen raastanut selleristä myös salaatin lämminsavulohen kylkeen ja se on niin hyvää! Juurisellerimuusinkin olen kerran pyöräyttänyt, mutta sitä en näemmä ole postannut blogiin.

kasvisruoka Lisuke selleri tahini vegaaniruoka yrtit

Lue koko juttu täältä »

Kipparin morsian on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien