Itävaltalainen perunasalaatti (Erdäpfelsalat)

29 Elokuu 2024

Erdapfel eli maaomena eli peruna. Tähän itävaltalaiseen perunasalaattiin tarvitset: 750 g varhaisperunaa 1 rkl Dijon-sinappia 2 rkl valkoviinietikkaa 2 rkl oliiviöljyä 1 salottisipuli hienonnettuna Ruohosipulia ja tilliä hienonnettuna Suolaa ja pippuria Keitä perunat kypsiksi ja anna jäähtyä viitisen minuuttia. Tee kastike: laita hienonnettu salottisipuli ja valkoviinietikka kulhoon. Anna sipulin marinoitua 10 minuuttia. Lisää joukkoon oliiviöljy ja sinappi.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Nälkä
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Vispilän viemää

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri

• © Parhaat Ruokablogit