Parhaat Ruokablogit

Himahella

Nyt korva tarkkana! Näin käsittelet korvasienen

12 Toukokuu 2020

Korvasieni on tuoreena myrkyllinen, mutta oikein käsiteltynä herkullinen sieni. Aivopoimuilta näyttävä korvasieni avaa kesän sienestyskauden. Kaverit postailevat Naamakirjassa ja Instassa taas innokkaasti kuvia sienisaaliistaan. Kaikki kyllä tietävät sienen myrkyllisyyden, mutta ne keitto-ohjeet eivät ihan jokaisella sunnuntaisienestäjällä ole näköjään suorasaannissa omalta kovalevyltä. Joten kerrataanpa Eviran antamat ohjeet.

Blonditiina Himahella korvasieni korvasienten käsittely Evira korvasienimuhennos

Lue koko juttu täältä »

Himahella on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »