Parhaat Ruokablogit

HELENA KEMPPAINEN

MOKKAKAKKU – MUFFINIT

18 Helmikuu 2019

Leivon aika usein lastenlasteni kanssa. Yksi heistä ei halua mitään muita kakkuja kuin mokkapaloja. Niitä olemme tehneet usein ja nyt hän toivoi, että teemme samantyyppisen taikinan muffineille, jotta hänkin voisi joskus syödä jotain uutta. Kaivoimme blogini arkistoista mokkakakkureseptin ja ihan pienillä muutoksilla teimme siitä muffinireseptin. Totesimme, että taikina toimii loistavasti ja lopputuloksena tuli ihanan pehmeitä, ilmavia ja suussa sulavia leivonnaisia.

Hiivaton Ksantaaniton Kuppikakut Maissiton mokkakakku mokkamuffinit mokkamuffinssit Pähkinätön Psylliumiton soijaton Suklaamuffinit suklaamuffinssit

Lue koko juttu täältä »

HELENA KEMPPAINEN on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Helmikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »