epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 epätrendikäs ruokablogi
Fougasse leipä on focaccian ranskalainen serkku
25 Maaliskuu 2024
Tämän vuoden pääsiäisen päivällispöytään suunnittelimme lammasta Lähi-idän maustein ihanan vanhan reseptimme mukaan. Lampaanlapa peitetään paksulla maustetahnalla ja se saa hautua uunissa matalahkossa lämmössä useita tunteja. Valmis liha revitään nyhtöpossun tapaan. Lampaan seuraksi tulee kokonaisuuteen sopivia kasviksia sekä ohuita leipäsiä, joiden taikinan nesteenä on jogurtti. Lampaanlapaa Lähi-Idän maustein 1luuton lampaan lapa (noin 1,2 kg) 2keltasipulia 2 rklkorianterin siemeniä 1 rkljeeran siemeniä 0,5 dloliiviöljyä 1sitruunan mehu (n.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien