3 Helmikuu 2023
Eräänä päivänä viime viikolla koko ateria muodostui banchaneista, eli korealaisista pienistä sivuruoka-annoksista ( sivukkeista). Yksi niistä oli Deviled Eggs, jota vissiin sanotaan suomeksi paholaisen muniksi ja jossain yhteydessä käytetään nimeä Russian Eggs, enkä voi nyt juuri olla hieman nyökyttelemättä, että niinpä. Ohjeen otin sieltä täältä, yksittäistä linkkiä ei ole antaa. Korean Style Deviled Eggs 3 kananmunaa 3 rkl majoneesia 0,5-1 tl gochujang-chilitahnaa (riippuu kuinka tulisesta tykkää) 1 tl silputtua kaprista (hoksasin vasta nyt, että sopisi) ripaus gochugaru-chilihiutaleita 6 pientä nippua leikattua kimchiä kevätsipulisilppua Keitä kananmunia 7 minuuttia ja kaada kiehuva vesi pois. Säikäytä kananmunia 1 minuutti ilman vettä...
CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien