20 Syyskuu 2023
4. 8/5 - (26 votes) Perinteiset mummon lihapullat sekä kermaan ja voihin valmistettu perunamuusi kelpaavat vaikka kuninkaalle! On se vaan niin, että legendoja on vaikea päihittää. Perinteiset lihapullat ja perunamuusi (4 hlölle) 400 g naudan 10% jauhelihaa 1 kpl sipuli 1½ dl suolatonta lihalientä 1 dl korppujauhoja 1 kpl kananmuna 1 tl suolaa ½ tl rouhittua mustapippuria voita paistamiseen 800 g perunoita (jauhoinen lajike esim. puikula) 2 dl kermaa 50 g voita 1 rkl suolaa perunoiden keitinliemeen Puikulaperunoista valmistuu paras perunamuusi Kuori ja silppua sipuli sekä kuullota se pannulla voissa.
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien