Veteen tehty pullataikina

11 Maaliskuu 2020

Joskus vain tietyt tavat istuvat niin tiukassa, ettei niitä tule muuttaneeksi edes vuosikymmenien kuluessa. Niinkuin sekin, että pullataikina tehdään aina maitoon. Olen toki tiennyt, että taikinan voi tehdä myös veteen, mutta jokin ennakkoluulo on varmaan estänyt edes kokeilemasta. Kun siirryin leipomaan laktoositonta pullaa, vaihdoin silloin maidon laktoosittomaan. Mutta siis maitoa edelleen.

Pullat

Lue koko juttu täältä »

Villa Kanervan Leivinuuni on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Tammikuuta 2018 lähtien