Kaarnikka-puolukkahillo

28 Syyskuu 2019

Variksenmarja eli kaarnikka on vähemmän käytetty marja, mutta ihan suotta. Hapottomana se vain vaatii seurakseen hapollisen marjan ja niin syntyy vaikkapa hyvää hilloa. Myös hyvää mehua viinihapon kanssa kaarnikasta voi valmistaa. Kotimaiset marjat ovat minulle välttämättömyys. Kerään kesän aikana pari pakastearkkua täyteen marjoja ja ennen seuraavaa kesää kaikki on jo syöty.

Muut ruoat

Lue koko juttu täältä »

Villa Kanervan Leivinuuni on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Tammikuuta 2018 lähtien