Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien
1 Viimeistä murua myöten
Perinteinen mustikkapiirakka mustikkakukko-henkeen ruispohjalla
1 Heinäkuu 2024
Sitruunainen kakkupohja, jonka välistä löytyy kinuskikastiketta ja kirpeää raparperihilloketta. Koristeluun käytin ihan vain vatkattua kermaa, sillä se tuntui raikkaammalta ja kuohkeammalta vaihtoehdolta voi- tai tuorejuustokreemeihin verrattuna. Tuhtiutta kakku saa joka tapauksessa jo kinuskista. Onnistumisen kannalta tärkeä vinkki on oikeanlainen kasvikerma. Olen kuullut muutamaan kertaan, että vegaaninen täytekakku on epäonnistunut, kun kermatäyte on vain valahtanut ulos.
Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien