Vegaaninen piirakkataikina / murotaikina

13 Heinäkuu 2024

Tässä tulee yleispätevä ohje vegaaniseen murotaikinaan, joka sopii piirakkapohjaksi eri tarkoituksiin. Eli piirakkaan, johon haluat ohuehkon, rapean pohjan, kuten marjapiirakoihin tai suolaisiin piirakoihin. Kaiketi viralliselta nimeltään murotaikina, joka kuvailee piirakkapohjan murenevan rapsakasta rakennetta. Vaikka pohja on ohut, niin se ei ole tarkoitus olla kova. Taikina soveltuu piirakkapohjaan paineltavaksi, ei siis esimerkiksi galeteksi, jolloin tarvitaan vähän kiinteämpi taikina.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi
• Nälkä
• Peggyn pieni punainen keittio
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruokaa suomalaisessa keittiössä
• Saispa lisää
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tiskivuoren Emäntä -ruokablogi
• TITAN TUPA
• Ukot Kokkaa
• Viimeistä murua myöten

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi

• © Parhaat Ruokablogit