Herkullinen kantarellipasta

25 Elokuu 2020

Kävelin sunnuntaina kotiin lähimetsän kautta ja löysin paljon kantarelleja. Ajattelin tehdä pastan, jossa ei olisi kermaa. Tein pippurin Cacio e Pepen tapaan ja Carbonara-tyylisen kastikkeen. Annoksesta syntyi aivan loistava ja todellinen täyteläinen pasta-annos. Aineet: - 3dl tai enemmän pilkottuja kantarelleja - voita - 1-2 teelusikallista vasta rouhittua mustapippuria - 2 kananmunaa - 2dl raastettua juusto (pecorino, parmesan tai vastaava rasvainen juusto sopii hyvin) - pastaa - suolaa - ruohosipulia 1.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi
• Nälkä
• Peggyn pieni punainen keittio
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruokaa suomalaisessa keittiössä
• Saispa lisää
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tiskivuoren Emäntä -ruokablogi
• TITAN TUPA
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen

• © Parhaat Ruokablogit