Parhaat Ruokablogit

Vegeviettelys

Tofu-pähkinäcurry

19 Joulukuu 2021

Tofu-pähkinäcurry sopii syksyn ja talven viimaisille keleille kuin nenä päähän. Kun viimeisistä kastikepisaroista syntyy pienimuotoista kiistaa, tietää että nyt on keitokset onnistuneet nappiin. Niin kävi juurikin tämän mausteisen tofukastikkeen kanssa. Tämä ruoka vaatii hieman ennakointia ja esivalmistelua. Cashewpähkinöitä on nimittäin hyvä liottaa kylmässä vedessä ainakin pari tuntia, mutta pähkinät eivät ole moksiskaan, vaikka kylpisivät vedessä vaikka yönkin yli.

Intialainen ruoka kananmunaton Kastikkeet kasvisruoat Maidoton tofu vegaani Vegaaninen

Lue koko juttu täältä »

Vegeviettelys on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Syyskuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »