Intialainen curry x 10

9 Maaliskuu 2020

Intialaiset curryt ovat lemppariruokaa ja helppoja tehdä myös kotona. Vaikka muhevan mausteisten currykastikkeiden raaka-ainelistat ovat aasialaisten ruokien tapaan hengästyttävän pitkiä, ruoat valmistuvat vaivatta, kunhan maustekaappisi on kunnossa. Anna currykastikkeen muhia liedellä tovi tai toinenkin, niin mausteet avautuvat täyteen kukoistukseensa. Curryjen etuihin on luettava myös se, että ne vain paranevat vetäydyttyään yön jääkaapissa. Valmista siis kerralla reilu padallinen, jotta herkuteltavaa riittää seuraavaksikin päiväksi.

Intialainen ruoka kananmunaton Kastikkeet kasvisruoat Maidoton Pääruoka vegaani Vegaaninen koosteet

Lue koko juttu täältä »

Vegeviettelys on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Syyskuuta 2019 lähtien