Vegevallankumous on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Huhtikuuta 2019 lähtien
1 Vegevallankumous
Nopea tempeh stir fry
14 Maaliskuu 2019
Perinteinen lasagne tehdään niin, että valmistetaan valkoinen kastike ja punainen kastike. Niitä lisätään vuorotellen vuokaan asetettavien pastalevyjen väliin. Olin aikoja sitten Norjassa duunissa ja silloinen keittiömestari katsoi vierestä miten aloin tekemään lasagnea. Hän kommentoi, että teen asian liian vaikeasti ja minun kannattaisi sekoittaa kastikkeet yhteen. Se nopeutti työtä ja maku ei kärsinyt.
Vegevallankumous on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Huhtikuuta 2019 lähtien