Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Ukot Kokkaa
Savuoluessa haudutettua sorsaa
6 Tammikuu 2022
Eipä ole hetkeen ollut tarjolla hirven sisäfilettä, mutta nyt saatiin pari kappaletta. Tässä yksi herkullinen resepti valmistukseen. AINEKSET: 500g hirven sisäfilettä 3-4 valkosipulin kynttä 1dl soijakastiketta 3rkl hunajaa 2tl Dijon-sinappia 1rkl öljyä Ripaus suolaa ja pippuria 1dl viskiä Voita OHJE: Poista kalvot lihasta. Pilko valkosipulinkynnet. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja laita lihat sekaan, anna marinoitua 1-3 tuntia.
Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien