16 Kesäkuu 2024
Taas on Sodankylän "päätapahtuma" tältä vuodelta taputeltu, eli elokuvafestarit. Itse pääsin tänä vuonna vain lauantaina, koska opiskelut. Ilmeisesti osalla oli jo kunto loppunut keskiviikkona aloitettuun tapahtumaan, koska väkeä ei kyllä ollut niin paljon kuin yleensä. Näin sunnuntaisena sadepäivänä ei grillailu kiinnosta, niin pataruokahan on helppoa ja hyvää PUNAVIINISSÄ HAUDUTETTUA SORSAA AINEKSET: 1kpl patavalmis sorsa 0,75l punaviiniä 2kpl porkkanaa 1kpl punasipuli 1kpl palsternakkaa 2kpl laakerinlehtiä 10kpl katajanmarjoja 15kpl mustapippureita Suolaa Voita ruskistamiseen Ruskeaa suurustetta OHJE: Ota sulanut patavalmis sorsa huoneenlämpöön noin tunti ennen valmistusta. Huuhtele ja kuivaa sorsa.
Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien