Poron potkakiekkoja punaviinissä haudutettuna

10 Tammikuu 2025

Talvi on pataruokien aikaa. Nyt annoin poron potkakiekkojen hautua punaviinissä uunissa useamman tunnin ja tulihan siitä aivan mahtavan makuista. AINEKSET: n. 1kg poron potkakiekkoja Vehnäjauhoja Suolaa Mustapippuria myllystä Oliiviöljyä 2kpl sipulia hienonnettuna 4kpl valkosipulinkynsiä hienonnettuna 2kpl porkkanoita kuutioina 1prk tomaattimurskaa 4dl punaviiniä 5dl lihalientä 2kpl laakerinlehtiä 2rkl katajanmarjoja 2tl timjamia OHJE: Leikkaa veitsellä potkakiekkoja kiertävä kalvo muutamasta kohtaa poikki. Taputtele potkakiekot kuiviksi.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Aromipaja
• Bistroemo
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Hyvää huomenta
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kakkuviikarin vispailuja!
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• ku ite tekee
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Makua Arkeen
• Nälkä
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Ruokaa suomalaisessa keittiössä
• Saran kotikolo
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Ukot Kokkaa
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Viimeistä murua myöten

• Aromipaja
• Bistroemo
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Hyvää huomenta
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kakkuviikarin vispailuja!
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

• © Parhaat Ruokablogit