Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Ukot Kokkaa
Poron potkakiekkoja punaviinissä haudutettuna
16 Tammikuu 2025
Tällä kertaa poronpaistista valmistettiin porokääryleitä. AINEKSET: n. 550g poronpaistia 140g pekonia 70g sinihomejuustomurua 0,5l olutta Riistamaustetta Voita OHJE: Ota paisti huoneenlämpöön tuntia ennen valmistusta. Poista lihasta mahdolliset kalvot. Leikkaa paisti noin sentin paksuisiksi viipaleiksi.
Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien