27 Huhtikuu 2020
Meksikonpata on suhteellisen halpaa- ja helppoa arkiruokaa. Toki ainekset löytää valmiina eineksenä, mutta jos haluat tehdä ruuan alusta asti itse, niin tässäpä yksi resepti. AINEKSET: 400g jauhelihaa 1kpl sipuli silppuna 4-5kpl valkosipulinkynttä silppuna 400g tomaattimurskaa 2dl pitkäjyväistä riisiä 5dl vettä 1kpl vihreä paprika kuutioina 1kpl punainen paprika kuutioina 1dl maissia Tacomaustetta Chilijauhetta Cayennen pippuria Öljyä paistamiseen OHJE: Kuullota sipulisilppu öljyssä kattilassa. Lisää joukkoon jauheliha ja ruskista. Lisää joukkoon vesi, tomaattimurska ja riisi.
Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien