5 Toukokuu 2020
Kanakeitto, joka lopuksi viimeistellään sulatejuustolla ja kuohukermalla on aivan mahtavaa arkiruokaa. AINEKSET: 700g kanan fileesuikaletta 1,5kg perunoita 2kpl porkkanoita 2kpl varsisellerinvarsia 1kpl iso sipuli 3kpl kanaliemikuutioita 3kpl valkosipulinkynsiä 250g sulatejuustoa 2dl kuohukermaa 15kpl maustepippureita Suolaa Öljyä Vettä Persiljaa OHJE: Kuori ja leikkaa perunat kuutioiksi. Kuori ja leikkaa porkkanat siivuiksi. Kaada kattilaan ja lisää vettä niin, että perunat ja porkkanat juuri ja juuri peittyvät. Lisää joukkoon kanaliemikuutiot ja maustepippurit, laita kiehumaan.
Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien