14 Helmikuu 2023
Tänään vietetään kansallista kalakeittopäivää. Maistuisiko vaikka: KAHDEN KALAN KEITTO Ainekset: 250g ruodotonta ja nahatonta siikafilettä 150g ruodotonta ja nahatonta kirjolohifileetä 5-6kpl perunaa 2kpl porkkanaa 50g voita 2dl kuohukermaa 1kpl kalaliemikuutio 1kpl sipuli 8kpl maustepippureita 2tl suolaa Tuoretta tilliä Vettä OHJE: Pese, kuori ja paloittele perunat ja viipaloi porkkanat. Kuori ja silppua sipuli. Laita voi kattilaan sulamaan ja kuullota siinä sipuli silppu. Lisää kattilaan vesi ja perunat.
Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien