Ugolinon Herkut on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Ugolinon Herkut
SAVUTOFURAMEN
19 Tammikuu 2018
Scaloppine on Italialainen "secondo" eli toinen pääruoka joka yleensä tarjoillaan pastan jälkeen. Monesti tätä syödään myös illallisena. Kyseessä on siis ohuita porsaan sisäfile tai ulkofilepihviä joka pyöritetään jauhoissa paistetaan reilusti voissa ja viinissä. Yleisin on Marsala. Tämä ruoka valmistuu lähes 10 minuutissa joten sopiii pelastusruokana kun on kiire tai vieraita tulee käymään.
Ugolinon Herkut on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien