24 Elokuu 2024
Kuivakakut ovat monelle meistä enemmän kuin vain leivonnaisia – ne ovat täynnä lämpimiä muistoja, perinteitä ja rakkaiden ihmisten kanssa yhdessä viettämiä hetkiä. Syksyn saapuminen ja lähestyvä talvi tuovat mukanaan kuivakakkujen kulta-ajan. Kun ilmat viilenevät ja päivät lyhenevät, on ihanaa vetäytyä keittiöön leipomaan ja täyttää koti uunin lämmöllä ja vastapaistetun kakun tuoksulla. Näitä kakkuja on kutsuttu monilla eri nimillä, kuten kahvikakuiksi, mutta minulle ne ovat aina olleet kuivakakkuja – nimi, jonka opin jo lapsuudessa ja joka on jäänyt sydämeeni. Kuivakakut eivät ole pelkästään nostalgisia muistoja, vaan ne tarjoavat myös tilaisuuden kokeilla jotain uutta ja jännittävää.
Sweet Food O´Mine on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien