ranskalainen sipulikeitto lämmittää talvisena päivänä

22 Tammikuu 2019

Jos jokin keitto on talvinen, niin sen oltava tuhti ja lämmittävä sipulikeitto. Keitto, jota valmistetaan pitkään ja hartaasti, perinteinen ranskalainen sipulikeitto, jonka kruunaa juustolla uunissa gratinoitu leipäviipale. Keittoon kuuluu odottamisen lisäksi oikeastaan vain yksi ikävä ja työläs vaihe: sipulien pilkkominen. Kullakin tapansa sipulien pilkkomiseen (minä suosin kokkailuissani tarvittaessa kätevää sipulinpilkkojaa, joka kävelee kahdella jalalla, mutta muuten otan mielelläni vastuun koko hommasta hämmentämisineen, maustamisineen, esillepanoihin jne..

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Nälkä
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Vispilän viemää

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri

• © Parhaat Ruokablogit