monen juuston juustomakaroni (mac and cheese)

12 Helmikuu 2019

Jenkkien perinneruoka mac and cheese tuli mieleen tuossa viime viikonlopun harmaudessa ja märässä, joka kantoi pitkälle maanantaihin asti. Ei kai syyttä ruoka ole saanut lisänimekseen lohturuuan tittelin. Juustomakaroneista on vaikka mitä versioita, joista minä lähdin lopulta soveltamaan omanlaista. Päätin ainakin sen, että juustoissa ei säästetä vaan ruoka saa kantaa ylpeästi nimeänsä. Kun jääkaapista löytyi montaa eri sorttia: goudaa, cheddaria, emmentalia ja mozzarellaa annoin kaikille mahdollisuuden päästä mukaan.

juustoista juustomakaroni Lohturuoka makaroni pasta uuniruoka

Lue koko juttu täältä »

SOUPZ.FI on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 27 Heinäkuuta 2018 lähtien