Mustikkakukko: rakas perinneherkku valmistuu ilman pöriseviä laitteita

6 Elokuu 2020

“Äiti tuliko siitä ihan sellaista kuin sinä ajattelit”, kysyi esikoinen, kun mustikkakukko kannettiin pöytään. Tajusin, että jo olikin korkea aika virkistää lasten muistia tämän perinneherkun osalta. Mustikkakukko eli rättänä on kotoisin Savosta, kuten minäkin. Se ei näytä lainkaan tavanomaiselta sievältä mustikkapiirakalta vaan aika rujolta. Mustikkakukkoa varten tarvitset vain neljää raaka-ainetta: mustikoita, sokeria, voita ja ruisjauhoja.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit