Ruoka-alkemisti on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Ruoka-alkemisti
Korealaiset tofuleivät
14 Joulukuu 2017
Seitankinkku tuo kasvissyöjän joulupöytään juhlallisuutta. Oikeasti hyvän seitanin valmistaminen on kuitenkin haastavaa, joten tässä kasa vinkkejä onnistumiseen! Vegaanin joulukinkku valmistuu näppärästi seitanista, mutta oikeasti hyvän ja maukkaan seitanin valmistus voi olla hieman vaikeaa. Vuosia sitten ostin testiksi sika säkissä valmispussin, jossa on valmiina kuiva-ainekset seitankinkkua varten. Tuo valmisversio ei jättänyt kovin lähtemätönta vaikutusta, sillä seitanista tuli aika mautonta ja tosi kuivaa.
Ruoka-alkemisti on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien