10 Elokuu 2019
Onnistunut ruokaisa salaatti on sellainen josta löytyy paljon makua, jotain rapeaa, jotain suolaista ja useita värejä! Tässä salaatissa soijafileesuikaleet on marinoitu täyteläisellä teriyakikastikkeella ja salaatti on kyllästetty tuoreilla ja värikkäillä kasviksilla. Työkaverini suositteli minulle Hälsans Kökin fileesuikaleita ja kertoi miten ne ovat parhaimmillaan erityisesti kylmissä ruuissa kuten pastasalaatissa. En ollut noita fileesuikaleita aiemmin maistanutkaan, sillä en ollut löytänyt niitä kaupan pakastealtaasta. Työkaveri sitten neuvoi auttavaisesti että ne löytyvät yhteisestä lähimarkettimme pakastealtaasta kätevästi osterit-kyltin alta.
Ruoka-alkemisti on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien